Hluboká červeno-fialová barva s černým jádrem. Bohaté aroma tmavých bobulí a pro Blackhawk typických tónů vanilky, karamelu a cedru. Silná, plná a měkká šťavnatá chuť se spoustou sladkých černých třešní a krémového moka. Tříměsíční zrání v dubových sudech dává pěkný náznak vanilky v závěru.

31.5.2019 - 1. mezi australskými a kalifornskými (10, vv1-89, d3) 

Blackhawk je velmi populární víno s výrazným logem zlatého orla na láhvi. Oblast Lodi v regionu Central Valley Blackhawk pochází z oblasti Lodi v Central Valley. Tento region patří k nejdůležitějším zemědělským oblastem světa, pochází odtud 90% všech vín ve Spojených státech. Ve Spojených státech je tato oblast i hlavním producentem zeleniny, např. rajčat, chřestu, dále mandlí a samozřejmě hroznů! Silný Cabernet Sauvignon z Kalifornie Central Valley je největší ze čtyř vinařských oblastí v Kalifornii. Vzhledem k středomořskému podnebí zde mají hrozny Cabernetu Sauvignon velmi dobrou šanci optimálně dozrát, a to zejména díky horkým létům, které se střídají s mírnými zimami.