Příjemná ovocná vůně s tóny broskví, jablek a hruškových květů. Elegantní chuť s jemnou mineralitou a středně dlouhým závěrem.
3.4.2020 - 1. mezi Rr (12, vv1-90, d1 - 10,1,3,1,9,1)
Tak zajímavě vysrážený vinný kámen na dně lahve jsem už dlouho neviděl. Snad i proto je tento Pfaffmánnek poněkud sladěnější než nevysrážený, a proto vyšší kyselinou méně harmonický, Raddeček. Mezi Němci tedy tentokrát vyhrála jižnější Rýnská Falc nad jeho severnějším sousedním regionem Rýnským Hesenskem. Zajímavé pro porovnání s těmito jejich ročníky 2018 někdy bude, že od obou máme ve sklepech ještě i pár lahví suchých Rr ročníku 2016. A abych nezapomněl, je to moje třetí deveadesátka v analýze, tentokrát s rovnými 90 body. A to i přes snížené body kvůli perlivosti v kategoriích vzhled mimo čirost a čistota chuti. Chápu tak ty, kteří ho i v této degustaci hodnotili trochu níže, protože na to ač typické německé perlení není lehké si úplně snadno zvyknout.
9.10.2020 - 4. mezi Rr (13, vv7-84, d2 - 1,1,6,2,3,4,1,1,6)