Víno zlaté barvy. Ovocná vůně bílých broskví a zralých meruněk. Chuť kořenitá, harmonická, s medovými tóny. Zaujme dlouhou perzistencí a kořenitostí.
29.5.2020 - 1. v degustaci Chardonnay (13, vv2-90, d1 - 3,1,2,1,1,5,3,10,1)
Klasičtější, bez barikových tónů. Sylván ho osvěžuje tóny čerstvě posečené trávy a různorodějšími kyselinami.