Rubínová barva. Ovocná vůně višní v čokoládě. Chuť plná, harmonická, sladce džemová.
5.6.2020 - 1. mezi moravskými červenými (6, vv1-91, d1 - 1,1,2,4,2,2,2,2,5,3)
Tento Pinot ve výběru z hroznů má 14,5% s získal zlato na prestižní soutěži vín v Poysdorfu. Když nám na minulé degustaci moravských červených tolik chutnala Moravína, tak jsem se rozhodl zkusit ještě nějaká další. Tento Pinot měl PF ve sklepě a řekl mi o něm, že je výborný, i když pro něj, stejně jako jiné Pinoty, trochu moc voňavý a že zřejmě kvůli jeho výraznější barikové dochuti nebude pro každého. Osobně jsem Pinoty považoval vždy spíše za jemnější vína, ale na základě toho, co mi PF řekl, jsem si uvědomil, že vlastně mají vskutku specifickou aromatiku ve vůni i chuti, kterou vím, že dost lidí nemusí, ale že já ji prostě miluju a jsem na ni zvyklý tak, že mi dosud nikterak zvláštně výrazná nepřišla. Tak jsem rád, že jsem teď měl nakonec tento Pinot první nejen já, ale i PF a celkově všichni. Na etiketě o něm výstižně píší: "Rubínová barva. Ovocná vůně višní v čokoládě. Chuť plná, harmonická, sladce džemová." I bez nástroje jsem si u něj džemoval tak radostně, že mi z něho výjimečně nezbylo skoro nic k přechutnání pro inspiraci při psaní této recenze.